Imbottiglitrice Riempitrice - Enolmatic

SICURA in quanto il funzionamento a depressione garantisce un riempimento naturale: infatti il vino - o altro prodotto - non entra mai in contatto con organi meccanici, e viene trasferito direttamente dalla damigiana alla bottiglia senza riflussi nè scuotimenti.

KIT ACCESSORI: consentono di utilizzare l’ENOLMATIC con prodotti di diversi tipi o per altre funzioni. Intercambiabili e semplicissimi da inserire.

OIL KIT: per imbottigliare con Enolmatic prodotti di diversa natura, per esempio vino e olio. È consigliabile infatti sostituire in questo caso le parti in cui avviene il passaggio del liquido.
TOMATO KIT: per imbottigliare salsa di pomodoro di qualsiasi densità. È dotato di un filtro apposito che trattiene i semi.
DEMI-JOHN: per travasare in una damigiana da un’altra damigiana o da un qualsiasi recipiente. L’accessorio è realizzato in due misure, entrambe contenute nella confezione, che lo rendono utilizzabile con damigiane grosse e piccole.

KIT SPECIALI: Realizzati con pazienza artigianale per soddisfare le esigenze di chi utilizza bottiglie personalizzate o con formati particolari, consentono di imbottigliare con velocità e precisione prodotti fluidi anche di notevole densità. Con ognuno di questi accessori è possibile regolare a piacere il livello di riempimento che, una volta impostato, diviene automatico. Tutti gli accessori sono prodotti con materiali idonei ad essere adoperati per fluidi alimentari.

KRISTAL KIT: per riempire bottiglie dal collo lungo e sottile, per esempio bottiglie in vetro soffiato per distillati.
MIGNON KIT: riempe ogni tipo di bottiglie mignon. Questo accessorio consente di riempire in un’ora circa 400 bottigliette da 100 ml.
KIT PER RIEMPIMENTO DAME: per riempire dame da 5 e 10 litri, al livello desiderato.
FRUTTA KIT: per imbottigliare succhi di frutta e liquidi caldi, a temperature elevate, fino ad 80° C.

FILTRO A DEPRESSIONE TANDEM: il filtro a depressione realizzato per funzionare appositamente ed esclusivamente con ENOLMATIC. Con TANDEM ed ENOLMATIC filtrazione ed imbottigliamento vengono eseguiti in un’unica operazione. Grazie al funzionamento a depressione, TANDEM mantiene assolutamente integre qualità e caratteristiche del prodotto, che non subisce scuotimenti e viene trattato nel modo più naturale. TANDEM è semplice da usare, garantisce la massima igiene ed effettua una filtrazione veramente professionale.

CARTUCCE FILTRANTI: con TANDEM si possono filtrare vino, olio, liquori, sciroppi, succhi di frutta, a seconda delle cartucce filtranti che si utilizzano. Le cartucce filtranti sono quindi disponibili in materiali e gradi di filtrazione differenti per soddisfare le diverse esigenze. Tutte le cartucce sono realizzate con materiali idonei agli usi alimentari.

CARTUCCE FILTRANTI PER VINO: lavabili e riutilizzabili, sono prodotte per differenti gradi di filtrazione:
5 micron: sgrossatrice.
1 micron: filtrazione fine, per vini rossi.
0,5 micron: filtrazione extra fine, per vini bianchi.
0,2 micron: filtrazione ultra fine, per vini bianchi e distillati.
CARTUCCE FILTRANTI PER OLIO, LIQUORI, SCIROPPI, SUCCHI DI FRUTTA: trattengono le particelle solide e semisolide, anche di piccolissime dimensioni, che si trovano in sospensione nel prodotto ottenuto dalla spremitura delle olive. Si ottiene in tal modo un olio “pulito”, che conserva colore e caratteristiche originali ed il velo di opacità tipico del prodotto genuino.
Realizzate in ACCIAIO INOX, eterne, sono disponibili nei seguenti gradi di filtrazione:
05 micron
10 micron
50 micron

ENOLSAN è il prodotto specifico per il lavaggio e la sanitizzazione delle cartucce per vino. Deterge perfettamente la cartuccia dopo l’uso ed evita la formazione di muffe.

RIEMPITRICE A DEPRESSIONE ENOLMATIC