CUTTER VERTICALE RIBALTABILE

Cutter adatto a tritare, grattugiare, sminuzzare e frullare.
Queste sono operazioni che normalmente richiedono tutta una serie di attrezzature diverse e sovente non automatiche, o addirittura una lavorazione manuale, come ancora avviene in molte cucine. Tutto questo comporta un notevole dispendio di tempo, economico e quindi un rallentamento del lavoro di cucina. Questo cutter supera questi problemi, riunendo in sé molteplici funzioni che esegue in modo estremamente rapido ed efficace. La preparazione della maionese, salse o della carne tritata, del pane e del formaggio grattugiato, dei passati di verdura o del battuto per soffritti, diventano operazioni semplici e veloci, con la garanzia di un igiene assoluta.