On peut raffiner, sans aucun effort, une vaste gamme de produits en obtenant des résultats exceptionnels en temps vraiment courts. Le grand avantage que la D200 offre avec sa production c'est que le resultat obtenu avec le travail ne dénote aucun détérioration de l'aliment comme dans les travaux manuels. Les models produits aujourd'hui sont trois (une versione de table et deux versions de carrelage) et augmentent selon la puissance et selon la capacité de chargement. Cette machine sont utilisées surtout pour la production de purée de fruits fraîche, dans les laboratoires conservieres, pour beaucoup de mets et préparations gastronomiques ( souvent pour le tomate), dans les hôpitaux pour raffiner la fruits cuite, dans les restaurants pour passer les soupes de poisson et autre encore. La machine peut sèparer admirablement la pulpe et le jus des aliments (seulement si souple et cuits) de tout ce qui peut être consideré rebut (par example pour la soupe de poisson, la pulpe et le jus des arêtes et des écailles.)