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HOTTES CENTRAL OU MURAL EQUIPE D'ASPIRATION



Hotte murale d'aspiration
 
 

Les hottes d'aspiration sont complètement construites en acier inox et disponibles en diverses dimensions, ils sont idéals pour tous les environnements où l'on trouve une zone de cuisson, tels les laboratoires de transformation pour fruits et légumes, les restaurants, les cafétérias et les laboratoires de gastronomie.

La fonction principale de la hotte d'aspiration est d'aspirer et éliminer les fumées, les odeurs et les vapeurs que les aliments produisent au moment de la cuisson.

 
 

 
 

  CARACTÉRISTIQUES :  
 
Aspirazione Cappa Aspirazione Cappa
Hotte centrale Hotte centrale
Hotte murale Profil plat Régulateur vitesse

Détails

 

Munies de filtres en inox á labyrinthe, d'accessoires pour le fixage au plafond et aux murs et elles sont munies de conduite périmétral avec robinet de décharge, qui ramasse la condensation autant des filtres que de la hotte meme. Elles peuvent etre adaptées á des locaux où le plafond est bas ou ayant des exigences particulières.

Nos hottes d'aspiration professionnelles en inox sont parfaites pour capturer et renvoyer les vapeurs produits par les système de cuisson en phase de concentration et de pasteurisation durant le traitement thermique, avec la garantie du respect complet de toutes les normes en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité.




Hotte murale d'aspiration
Disponibles en deux versions: á profil oblique ou á profil plat.
  • Construite en acier inox AISI 304 satiné scotch-brite
  • Equipé de chaines, crochets, tendeurs et pince pour la fixation
  • Aspirateur centrifuge incorporé 220 Volts, 184 watt, IP54
  • Duct périmetral recueillant la condensation et robinet de décharge
  • Nḟ2 ou 3 Filtres a labyrinthe de mm. 400x400 et entretoises amovibles en acier inox AISI 304
  • Section de sortie carrée 250x250 avec goujons filetés M6
Profil OBLIQUE - Dimensions mm:
  • PxLxH: 700x1200x430h (m3/h.1100)
  • PxLxH: 700x1600x430h (m3/h.1100)
  • PxLxH: 900x1200x430h (m3/h.1600)
  • PxLxH: 900x1600x430h (m3/h.1800)
  • PxLxH: 1100x1200x430h (m3/h.1600)
  • PxLxH: 1100x1600x430h (m3/h.1600)
N.B.des hottes plus grandes sont aussi disponibles (P x L x H) mm.: fino a 1100x3000x430h


Profil PLAT Dimensions mm.:
  • PxLxH: 900x1200x430h (m3/h.1400)
  • PxLxH: 900x1600x430h (m3/h.1400)
  • PxLxH: 1100x1200x430h (m3/h.1400)
  • PxLxH: 1100x1600x430h (m3/h.1400)
  • PxLxH: 1400x1200x430h (m3/h.1400)
  • PxLxH: 1400x1600x430h (m3/h.1400)
N.B. des hottes plus grandes sont aussi disponibles (P x L x H) mm.: fino a 1400x3000x430h


Hotte centrale d'aspitation

Fournie avec les filtres á labyrinthe en acier inoxydable de 400x400 disposées sur les deux cotés, des accessoires de fixation au mur ou au plafond et est équipée d'un canal périmétrique avec robinet de décharge, qui recueille la condensation des deux filtres et de la hotte

  • Construite en acier inox AISI 304 satiné scotch-brite
  • Equipé de chaines, crochets, tendeurs et pince pour la fixation
  • Aspirateur centrifuge incorporé 220 Volts, 184-420 watt, IP54
  • Duct périmetral recueillant la condensation et robinet de décharge
  • N° 4 ou 6 ou 8 Filtres a labyrinthe de mm. 400x400 et entretoises amovibles en acier inox AISI 304
  • Section de sortie carrée 300x300 avec goujons filetés M6
Dimensioni mm.:
  • PxLxH: 1200x1200x430h (m3/h.1600)
  • PxLxH: 1200x1600x430h (m3/h.1800)
  • PxLxH: 1500x1600x430h (m3/h.2000)
  • PxLxH: 1500x2000x430h (m3/h.2600)
N.B. des hottes plus grandes sont aussi disponibles (P x L x H) mm.: Fino a 1500x3000x430h

Accesoires :
  • Lampe étanche néon protection IP65
  • Lampe étanche 60W de mm 1600 - Protection IP65
  • Lampe étanche 40W de mm 1300 - Protection IP65
  • Lampe étanche 20W de mm 650 - Protection IP65
  • Régulateur électronique de vitesse
  • Protection IP 55
    Puissance nominale 2300 Watt - 10A
    Circuit de controle du microprocesseur

 

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